영주 나드리분식 쫄면

영주에 가면 외지인이든 영주 출신이든 꼭 먹어야 하는 MUST_eat 아이템 2가지!!!



1. CNA 앞 떡볶이
2. 쫄면


영주 쫄면은 정말 유명하다.
모 남성 잡지에도 나왔으니 말이다.


그 중에서 쫄면은 양대 산맥이 있으니
중앙분식과 나드리이다.






여기가 중앙 분식이고





여기가 나드리이다










오늘은 나드리의 쫄면

여긴 쫄면도 종류가 있어서
간쫄을 시켰다

서울 쫄면들이 싫은 이유는 괜히 콩나물을 넣는다는 점이다.
영주에는 그런거 없다.

간쫄의 가장 큰 특징은
간짜장처럼 양념과 면이 따라 나오는 것과
일반 쫄면과 달리 저렇게 소스가 들어 가있다.
정체는 알 수 없으나 내가 봤을 때는 들기름에 간장 섞은 것이 아닐까 추측해본다.
참기름은 비싸니까..ㅋㅋ

요로코롬 맛나게 비벼주시고

츄릅 ㅡㅠㅡ

매운거 먹을 때는 속 안버리기 위해
꼭 계란 부터 드시라!!!

요 거부할 수 없는 유혹!!!
국물!
그냥 조미료 이빠이 넣고 끓인거 같은데
감칠맛이 아주...

쫄면 먹을 때 없으면 안된다!!

순식간에 쫄면을 정ㅋ벅ㅋ